Receita de molho branco simples

Molho branco

Ingredientes

Uma colher de manteiga

Uma colher de Maisena

Uma xícara de leite quente

Sal , pimenta do reino, noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga e misture a maisena bem devagar sem parar de mexer ate desmanchar , ficar uniforme .
Leve ao fogo baixo ,junte o leite e deixe cozinhar, mexendo até engrossar .Deixe cozinhar uns 10 minutos e retire do fogo.
OBS: Cuidado para não deixar encaroçar .O molho fica mais grosso se colocar mais maisena ou mais ralo de aumentar o leite e manteiga

Receita de peito de frango com catupiry

Frango catupiry

Prepare 1Kg de peito de frango de maneira comum,com temperos a gosto .Deixe no tempero de uma dia para o outro ou algumas horas .
Refogue no óleo quente , deixe dourar de um lado e de outo, adicione agua e deixe cozinhar.
Prepare um molho de tomates.
Depois do frango cozido, deixe esfriar e desfie. Em uma forma coloque:

1 camada de frango desfiado

1camada de queijo catupiry

1camada de molho de tomates , azeitonas ou ingredientes da sua preferencia .
Leve ao forno por meia hora e é estará pronto para servi.

Receita de pão de queijo

Pão de queijo

Deliciosa receita de pão de queijo super facil de fazer receita

1 lata de creme de leite, com soro

1copo de queijo ralado

1 pacote de polvilho doce,Royal,de meio KG

colher de sal

2 ovos inteiros

Misture tudo muito bem,sovando a massa .Deixe descansar um pouco.
Faça os pãezinhos e leve-os ao forno bem quente para assar.
Deve ter cuidado para a massa não ficar dura.