RECEITA DE ROCAMBOLE DE FRANGO

Delicioso receita base de frango. Fica mais ou menos assim na sua casa

Ingredientes

1 kg de peito de frango moído

65 g de creme de cebola

200 g de presunto

200 g de mussarela

200 g de bacon

Modo de preparo

Em um recipiente misture o creme de cebola no frango moído.
Em uma superfície plana , coloque um papel alumínio ,sobre ele coloque o frango moído e espalhe. Logo após fazer isso você vai colocar os outros ingredientes sobre o frango espalhado.
Pegue o papel alumínio e vá enrolado de modo que o recheio fique dentro do frango moído que você esta enrolando .O papel deve ser retirado logo após do frango ser enrolado.

Leve ao forno por uns 45 minutos ou ate tomar uma coloração desejada .

OBS: Não e necessário temperar o frango devido os ingredientes que são colocado.

Receita de molho branco simples

Molho branco

Ingredientes

Uma colher de manteiga

Uma colher de Maisena

Uma xícara de leite quente

Sal , pimenta do reino, noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga e misture a maisena bem devagar sem parar de mexer ate desmanchar , ficar uniforme .
Leve ao fogo baixo ,junte o leite e deixe cozinhar, mexendo até engrossar .Deixe cozinhar uns 10 minutos e retire do fogo.
OBS: Cuidado para não deixar encaroçar .O molho fica mais grosso se colocar mais maisena ou mais ralo de aumentar o leite e manteiga

Receita de peito de frango com catupiry

Frango catupiry

Prepare 1Kg de peito de frango de maneira comum,com temperos a gosto .Deixe no tempero de uma dia para o outro ou algumas horas .
Refogue no óleo quente , deixe dourar de um lado e de outo, adicione agua e deixe cozinhar.
Prepare um molho de tomates.
Depois do frango cozido, deixe esfriar e desfie. Em uma forma coloque:

1 camada de frango desfiado

1camada de queijo catupiry

1camada de molho de tomates , azeitonas ou ingredientes da sua preferencia .
Leve ao forno por meia hora e é estará pronto para servi.

Receita de pão de queijo

Pão de queijo

Deliciosa receita de pão de queijo super facil de fazer receita

1 lata de creme de leite, com soro

1copo de queijo ralado

1 pacote de polvilho doce,Royal,de meio KG

colher de sal

2 ovos inteiros

Misture tudo muito bem,sovando a massa .Deixe descansar um pouco.
Faça os pãezinhos e leve-os ao forno bem quente para assar.
Deve ter cuidado para a massa não ficar dura.