Receita de molho branco simples

Molho branco

Ingredientes

Uma colher de manteiga

Uma colher de Maisena

Uma xícara de leite quente

Sal , pimenta do reino, noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga e misture a maisena bem devagar sem parar de mexer ate desmanchar , ficar uniforme .
Leve ao fogo baixo ,junte o leite e deixe cozinhar, mexendo até engrossar .Deixe cozinhar uns 10 minutos e retire do fogo.
OBS: Cuidado para não deixar encaroçar .O molho fica mais grosso se colocar mais maisena ou mais ralo de aumentar o leite e manteiga